Plan De Masă

Salată clasică de ouă {Rețetă ușoară}

Împărtășirea este iubire!

Salata clasică de ouă este o rețetă sigură care include ouă consistente, maioneză cremoasă, țelină crocantă și ierburi proaspete. Acest articol poate conține linkuri afiliate. Citiți politica mea de divulgare aici.
Sandvișuri mici de salată de ouă tăiate stivuite unul peste altul.

Este o modalitate excelentă de a consuma resturile de ouă de Paște! Aceste sandvișuri sunt perfecte pentru un prânz ușor sau un brunch de duminică. Se potrivesc bine ca degetele la un duș pentru bebeluși sau la un duș de mireasă.

Un mic sandviș umplut cu salată de ouă și care este ținut.Cum să fierbeți ouăle?

eu folosesc tehnica Rachael Ray și se dovedește perfect de fiecare dată. Așezați ouăle într-o cratiță și umpleți-le și acoperiți-le cu apă. Se încălzește descoperit la foc mediu-mare și se fierbe. Opriți focul și acoperiți cu un capac timp de 15 minute. Scurgeți apa și umpleți-o cu apă rece și lăsați să stea timp de 10 până la 15 minute. Curățați-vă și bucurați-vă!

Patru fotografii ale procesului.  Primul, albușul tocat așezat într-un castron alb.  Al doilea, gălbenușuri de ou zdrobite cu maioneză și condimente gata de amestecat.  Al treilea, țelină, arpagic și mărar gata să fie în gălbenușuri cremoase.  În al patrulea rând, salata de ou amestecată.Ce pot folosi în loc de maioneză?

Dacă trebuie să înlocuiți maioneza, puteți folosi în schimb iaurt grecesc.

Care este cea mai bună pâine pentru sandvișurile cu salată de ouă?

Pâine albă moale
Pâine cu maia
Câteva cornuri
Puneți-l pe o brioșă engleză prăjită sau pe a mea pâine artizanală de casă
Sau pur și simplu adăugați-l la cupe de salată crocante.

Încercați câteva dintre aceste suplimente pentru salată de ouă!

Bacon … trebuie să spun mai multe?
Ceapa rosie tocata
Murături dulci sau mărar tocate

Salată de ouă întinsă pe salată și o felie de pâine.Căutați mai multe idei de prânz?

Așezați salata de ouă în două căni de salată verde.

ASIGURAȚI-VĂ CĂ MĂ URMAȚI FACEBOOK, INSTAGRAM, PINTEREST PENTRU TOATE ULTIMELE REȚETELE MELE.

Randament: 4

Salată clasică de ouă

Salată clasică de ouă

Salata clasică de ouă este o rețetă sigură care include ouă consistente, maioneză cremoasă, țelină crocantă și ierburi proaspete.

Timp de gătit
25 de minute

Timp de pregatire
10 minute

Timpul total
35 de minute

Ingrediente

  • 8 ouă

  • ½ cană de maioneză

  • 1 ½ linguriță de muștar galben

  • ½ linguriță de boia

  • ½ linguriță de sare

  • ¼ linguriță de piper negru

  • 1 tulpină de țelină tocată mărunt

  • 2 lingurițe de mărar proaspăt, tocat

  • 2 lingurițe de arpagic, tocat mărunt

Instrucțiuni

  1. Adăugați ouăle într-o cratiță și umpleți-le cu apă rece. Aduceți la fierbere ușoară, neacoperită, la foc mediu-mare.
  2. Scoateți tigaia de pe foc și acoperiți-o cu un capac. lăsați să stea 15 minute pentru un gălbenuș cremos. Scurgeți apa fierbinte și umpleți vasul cu apă rece, lăsați să stea 10 minute. Scurgeți apa și coajați.
  3. Tăiați ouăle fierte în jumătate, îndepărtați gălbenușurile și așezați-le într-un castron mic, apoi tocați albusurile.
  4. Puneți gălbenușurile până când se sfărâmă și adăugați maioneza, muștarul, boiaua, sarea și piperul și amestecați până se omogenizează bine.
  5. Adăugați gălbenușurile amestecate, țelina, mărarul și arpagicul în albușurile de ou tăiate și amestecați doar cât să se combine.
  6. Se adaugă sare și piper după gust.
  7. Se servește pe cupe de pâine sau salată.

Observații

A se păstra într-un recipient etanș la frigider timp de 3 până la 4 zile.

Informatii nutritionale

Randament

4

Porţiune

1

Cantitatea pe porție
Calorii 346Grăsime totală 31 gGrăsime saturată 7gGrasimi nesaturate 0gGrăsimi nesaturate 23 gColesterol 385 mgSodiu 592 mgCarbohidrați 2gFibră 0gZahăr 1gProteină 13 g

Declinare de responsabilitate nutrițională: Toate informațiile prezentate pe acest site sunt destinate doar scopurilor informative. Nu sunt nutriționist certificat și orice informație nutrițională partajată pe butteryourbiscuit.com ar trebui să fie folosită doar pentru orientare.

Ai făcut această rețetă?

Vă rugăm să lăsați un comentariu pe blog sau să distribuiți o fotografie pe Instagram

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply