Plan De Masă

Rulouri de friptură de fajita {low carb}

Împărtășirea este iubire!

Rulourile de friptură fajita au carne de vită fragedă și aromată înfășurată în jurul legumelor colorate. Luați-vă fajitas-ul cu friptură la nivelul următor cu aceste rulouri gustoase de fajita care vor fi devorate. Acest articol poate conține linkuri afiliate. Citiți politica mea de divulgare aici.

O fotografie în prim plan a unei fripturi înfășurate în ardei și ceapă.

Aceste chifle de fajita umplute sunt o masă delicioasă pe care toată lumea o va iubi. Friptura se marinează în ulei de măsline, usturoi și condimente.

O bucată de fustă din tec crud într-o marinată.

Sfaturi pentru rețetă:

  • Dacă friptura este groasă, așezați-o între două bucăți de folie de plastic și amestecați-o cu un ciocan de bucătărie sau cu un sucitor.
  • Asigurați-vă că aragazul dvs. fumează bine! Folosesc fontă.
  • Serviți-l cu o parte de guacamole, salsa și smântână.
  • Tăiați întotdeauna rulouri împotriva bobului, asigurând o mușcătură delicată de fiecare dată

Friptură de fustă marinată tăiată în bucăți.Îi pot face la grătar?

Absolut! Vara, de obicei le fac la grătar la perfecțiune pe un grătar fierbinte. Asigurați-vă că vă saltați legumele înainte de a le rostogoli.

Felii de friptură înfășurate în jurul ardeilor și cepei.Cum se păstrează resturile

A se păstra într-un recipient etanș la frigider timp de 3 până la 4 zile. Pentru a reîncălzi, feliez rulourile pe bob și adaug puțin unt într-o tigaie, încălzind până când este fierbinte.

De unde știu când mi se termină friptura?

Friptura de fustă sau orice friptură tăiată fin se gătește rapid. Îmi place mediul meu rar!

Rar: 120 grade F (va atinge 125 grade F)

Mediu rar: 130 grade F (va ajunge până la 135 grade F)

Cale: 140 grade F (va atinge 145 grade F)

Puț mediu: 145 grade F (va ajunge până la 150 grade F)

Bine făcut: 155 grade F (va crește până la 160 grade F)

Friptură gătită înfășurată în jurul ardeilor și cepei.Ce ar trebui să servesc cu rulourile de friptură fajita?

Instrumente utile

Friptură de file de fajita înjumătățită.

ASIGURAȚI-VĂ CĂ MĂ URMAȚI FACEBOOK, INSTAGRAM, PINTEREST PENTRU TOATE ULTIMELE REȚETELE MELE.

Randament: 6

Fripturi de friptură Fajita

O fotografie în prim plan a unei fripturi înfășurate în ardei și ceapă.

Rulourile de friptură fajita au carne de vită fragedă și aromată, marinată cu ulei de măsline, usturoi și condimente. Înfășurat în jurul legumelor colorate.

Timp de pregatire
10 minute

Timp de gătit
15 minute

Timpul total
25 de minute

Ingrediente

  • 1 friptură de flanc / fustă (1/4 “grosime) * vezi notele

  • Sare kosher și piper negru pentru condimente

  • 6 căței de usturoi, zdrobiți

  • 1 linguriță de oregano uscat

  • 1 linguriță de chimen măcinat

  • 1 linguriță pudră de chili

  • 1 linguriță de piper Cayenne

  • ½ linguriță pudră de usturoi

  • ¼ cană ulei de măsline extravirgin

  • 1 piper verde mare, feliat

  • 1 ardei rosu mare, feliat

  • 1 ceapa medie, feliata

  • 1 lingură unt nesărat

Instrucțiuni

  1. Într-un castron mic, combinați sare, piper, usturoi, oregano, chimen, praf de chili, piper Cayenne, usturoi praf și ulei de măsline. Așezați friptura într-un vas și turnați marinata peste capacul fripturii cu folie și marinați timp de cel puțin 6 ore până peste noapte.
  2. Scoateți friptura din marinată, așezați-o pe o tăbliță și tăiați-o în 6-7 bucăți
  3. Încălziți uleiul de măsline într-un Tigaie sau tigaie grea la foc mediu-mare și adăugați fâșiile de ardei și ceapa tăiată în tigaie; condimentati cu sare si piper.
  4. Gatiti timp de aproximativ 4 pana la 5 minute sau pana cand sunt fragede.
  5. Se ia de pe foc și se lasă să se răcească un minut.
  6. Completați fiecare felie de friptură cu legumele; înfășurați și asigurați cu o scobitoare.
  7. Adăugați uleiul de măsline rămas în tigaie sau tigaie; încălziți-l și adăugați rulourile în tigaie.
  8. Gatiti pana devin aurii, aproximativ 2 pana la 3 minute pe fiecare parte.
  9. Se ia de pe foc, se scot scobitorii și se transferă pe o farfurie de servire. Lasati sa stea 5 minute inainte de servire.
  10. Se servește cu guacamole, salsa sau smântână!

Observații

Friptura fustei, friptura laterală sau chiar friptura subțire vor funcționa. Vrei doar să te asiguri că are o grosime de aproximativ 1/4 inch. Folosiți un ciocan de carne pentru a-l bate dacă este prea gros.

Aceste chifle de fajita de friptură pot fi, de asemenea, la grătar.

Informatii nutritionale

Randament

6

Porţiune

1

Cantitatea pe porție
Calorii 303Grăsime totală 20gGrăsime saturată 6gGrasimi nesaturate 0gGrăsimi nesaturate 12gColesterol 73 mgSodiu 167 mgCarbohidrați 6gFibră 1gZahăr 2gProteină 25 g

Declinare de responsabilitate nutrițională: Toate informațiile prezentate pe acest site sunt destinate doar scopurilor informative. Nu sunt nutriționist certificat și orice informație nutrițională partajată pe butteryourbiscuit.com ar trebui folosită doar pentru orientare.

Ai făcut această rețetă?

Vă rugăm să lăsați un comentariu pe blog sau să distribuiți o fotografie pe Instagram

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply