Plan De Masă

Rețetă ușoară de salată mexicană de porumb – Ungeți cookie-ul

Această salată mexicană de porumb este sănătoasă și delicioasă, garnitura perfectă pentru grătare de vară sau potlucks.

Salată de porumb dulce într-un castron mare cu porumb pe știulet pe lateral.

Încărcat cu porumb la grătar, ardei roșii, coriandru și brânză cotija, apoi aruncat într-un sos cremos de lime chipotle. Tot ce îți place la porumbul de stradă și îl poți mânca cu furculița!

Salată de porumb într-un castron alb cu brânză cojita și deasupra o pană de lămâie.Să aruncăm o privire la lista ingredientelor

  • Dar
  • ulei de masline
  • Maioneză
  • suc de lămâie
  • piper de ardei
  • piper
  • coriandru
  • brânză cojita

Ne place porumbul la grătar pe știulet și îi conferă aroma perfectă de fum pentru această salată.

Tăierea porumbului pe știulet poate fi dureroasă. Este dificil să ții urechea în poziție verticală, să nu mai vorbim de miezurile care merg peste tot după tăiere. Folosesc întotdeauna un tigaie pentru paine care ține perfect știuletul și apoi prinde toate boabele libere.

Acest dressing cremos este făcut cu maioneză, piper chipotle și puțin suc de lime … AȘA DE BINE!

O porție de salată de porumb pe o farfurie albă mică cu o furculiță.Ce se întâmplă cu salata de porumb?

ASIGURAȚI-VĂ CĂ MĂ URMAȚI FACEBOOK, INSTAGRAM, PINTEREST PENTRU TOATE ULTIMELE REȚETELE MELE.

Randament: 6

Salată mexicană de porumb la grătar cu Chipotle și var

Salată mexicană de porumb la grătar într-un castron alb cu felii de tei deasupra

Această salată mexicană de porumb este sănătoasă și delicioasă și va fi cu siguranță vedeta următoarei adunări.

Timp de pregatire
10 minute

Timp de gătit
12 minute

Timpul total
22 minute

Ingrediente

  • 6 spice de porumb, decojite

  • 2 lingurite de ulei de masline

  • 1 ardei gras roșu, însămânțat și înjumătățit

  • 1/2 cană de coriandru tocat

  • 1/2 cană de brânză cotija

  • 1/4 cană maioneză

  • suc de 1 tei

  • 1 linguriță de piper chipotle

Instrucțiuni

  1. Încălziți grătarul la foc mediu. Frecați uleiul de măsline peste spicul de porumb și ardei. Așezați porumbul pe grătar și grătar, 5 până la 6 minute, întorcându-vă la fiecare minut sau cam așa ceva. Scoateți din grătar pentru a se lăsa să se răcească.
  2. Așezați ardeiul roșu pe grătar și gătiți timp de 2 minute, apoi întoarceți și gătiți încă 2 minute.
  3. Într-un castron mic, amestecați maiaua, sucul de lămâie și ardeii chipotle până se amestecă.
  4. Țineți porumbul în poziție verticală și, cu un cuțit ascuțit, tăiați părțile laterale pentru a îndepărta boabele. Tăiați ardeiul roșu în bucăți.
  5. Într-un castron mare, adăugați dressingul, porumbul, ardeiul roșu, coriandru și ușor min până se combină. Se adaugă sare și piper după gust.
  6. Presărați brânză cotija deasupra

Observații

Puteți folosi porumb congelat în loc de proaspăt, doar asigurați-vă că îl dezghețați și îl scurgeți mai întâi.

Informatii nutritionale

Randament

6

Porţiune

6 porții

Cantitatea pe porție
Calorii 221Grăsime totală 13gGrăsime saturată 3gGrasimi nesaturate 0gGrăsimi nesaturate 9gColesterol 14 mgSodiu 472 mgCarbohidrați 24gFibră 3gZahăr 6gProteină 6g

Declinare de responsabilitate nutrițională: Toate informațiile prezentate pe acest site au doar scop informativ. Nu sunt nutriționist certificat și orice informație nutrițională partajată pe butteryourbiscuit.com ar trebui să fie folosită doar pentru orientare.

Ai făcut această rețetă?

Vă rugăm să lăsați un comentariu pe blog sau să distribuiți o fotografie pe Instagram

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply