Plan De Masă

Rețetă de brioșe de mere și scorțișoară – ungeți cookie-ul

Brioșele de scorțișoară de mere sunt umplute cu mere proaspete și multe arome de condimente de scorțișoară! Aceste briose ușoare și pufoase sunt acoperite cu un streusel de scorțișoară! Acest articol poate conține linkuri afiliate. Citiți politica mea de divulgare aici.
Brioșă de scorțișoară de mere cu un măr roșu în fund,

Îmi place să fac brioșe, încerc mereu să fac mai multe pentru congelator pentru că îngheță atât de bine. Aceste brioșe sunt populare pentru copii și adulți pentru micul dejun și gustări.

Trei briose de mere și condimente stivuite una peste alta.

Să aruncăm o privire rapidă asupra ingredientelor

  • mere
  • făină pentru toate scopurile
  • praf de copt
  • bicarbonat de sodiu
  • sare
  • scorţişoară
  • Nucşoară
  • Unt
  • Zahar granulat
  • zahar brun
  • ouă
  • vanilie

Patru fotografii ale procesului.  Primul este merele tăiate în bucăți pe o scândură.  În al doilea rând, un amestec de mere amestecat cu ingrediente umede.  În al treilea rând, amestecul de făină amestecat cu amestecul umed.  În al patrulea rând, amestecul de brioșe este plasat în tigaia de brioșe.Pașii rețetei

  1. Tăiați și radeți merele
  2. Se amestecă ingredientele umede și se amestecă merele proaspete.
  3. Se amestecă amestecul de făină.
  4. Împărțiți amestecul de brioșe între cupele de brioșe.
  5. Combinați ingredientele uscate pentru umplutură într-un castron mic.
  6. Incorporeaza untul topit.
  7. Se amestecă până se combină.
  8. Distribuiți umplutura uniform peste brioșele nefierte.

Patru fotografii ale procesului.  Primul este ovăzul într-un castron mic, al doilea este untul topit turnat deasupra.  În al treilea rând, sfărâmați întregul amestec amestecat.  În al patrulea rând, se sfărâmă așezat pe briose.

Pot face mini brioșe?
Da, puteți face mini brioșe! Urmați aceleași instrucțiuni, umpleți mini cutii de briose și reduceți pur și simplu timpul de gătit. Va dura aproximativ 10-12 minute, dar verificați-le devreme.

Cum se păstrează aceste briose
Briosele pot fi depozitate într-un recipient etanș timp de 3 până la 4 zile pentru o prospețime optimă. De asemenea, pot fi congelate până la 3 luni. Pentru a îngheța, înfășurați fiecare brioșă individual în folie de plastic, apoi puneți-o într-o pungă pentru congelator sau într-un recipient sigur pentru congelare.

Pot congela aceste briose de măr și scorțișoară?

Absolut! Odată ce brioșele s-au răcit, înfășurați-le pe fiecare în folie de plastic și puneți-le într-o pungă mare pentru congelator cu fermoar.

O grămadă de brioșe de scorțișoară de mere într-un coș.Mai multe rețete cu mere

O brioșă de scorțișoară de măr tăiată în jumătate.


ASIGURAȚI-VĂ CĂ MĂ URMAȚI FACEBOOK, INSTAGRAM, PINTEREST PENTRU TOATE ULTIMELE REȚETELE MELE.

Randament: 12-15

Briose cu scorțișoară de mere

Brioșă de scorțișoară de mere cu un măr roșu în fund,

Briosele cu scorțișoară de mere sunt umplute cu mere proaspete și cu multe arome de condimente de scorțișoară! Aceste briose ușoare și pufoase sunt acoperite cu un streusel de scorțișoară!

Timp de pregatire
10 minute

Timp de gătit
15 minute

Timpul total
25 de minute

Ingrediente

  • 3 căni de mere (aproximativ 2 mere mari, curățate, 1 ras, 1 cub)

  • 2 căni de făină albă

  • 1 linguriță de praf de copt

  • ½ linguriță de bicarbonat de sodiu

  • ½ linguriță de sare

  • 1 linguriță de scorțișoară

  • ½ linguriță de nucșoară

  • ½ cană unt nesărat, înmuiat

  • ½ cană zahăr alb

  • ½ cană zahăr brun ambalat

  • 2 ouă mari la temperatura camerei

  • 1 linguriță de extract de vanilie

Umplutura Streusel

  • ⅓ cană zahăr brun ambalat

  • 1 lingură de făină

  • ⅛ linguriță scorțișoară măcinată

  • 2 linguri de ovăz de modă veche

  • 1 lingură de unt topit

Instrucțiuni

  1. Preîncălziți cuptorul la 375 de grade. Ungeți generos o tavă de 12 brioșe în interior și deasupra. Într-un bol mare, combinați făina albă, făina de grâu, praful de copt, bicarbonatul de sodiu, sarea, scorțișoara și nucșoara.
  2. Într-un castron de amestecare separat, smântânați împreună untul, zahărul alb și zahărul brun. Bateți ouăle și vanilia până se combină bine.
  3. Se amestecă merele și se adaugă treptat amestecul de făină. Pune deoparte.
  4. Pregătiți umplutura streusel amestecând zahăr brun, făină, scorțișoară și fulgi de ovăz într-un castron mic până nu rămân bucăți. Topeste untul la cuptorul cu microunde (15-30 secunde). Împingeți încet untul în amestec, amestecând cu o furculiță.
  5. Umpleți puțurile de briose cu aluat chiar sub partea de sus, apoi sfărâmați aproximativ 1 linguriță de streusel deasupra. Coaceți 13-15 minute sau până când o scobitoare iese curată după ce ați introdus-o în mijlocul brioșei.
  6. Lăsați să se răcească în matriță timp de aproximativ 5 minute înainte de a fi mulat. Continuă să se răcească pe o grătar.

Informatii nutritionale

Randament

12

Porţiune

1

Cantitatea pe porție
Calorii 267Grăsime totală 10gGrăsime saturată 6gGrasimi nesaturate 0gGrăsimi nesaturate 3gColesterol 54 mgSodiu 206mgCarbohidrați 42gFibră 2gZahăr 24gProteină 4g

Declinare de responsabilitate nutrițională: Toate informațiile prezentate pe acest site au doar scop informativ. Nu sunt nutriționist certificat și orice informație nutrițională partajată pe butteryourbiscuit.com ar trebui folosită doar pentru orientare.

Ai făcut această rețetă?

Vă rugăm să lăsați un comentariu pe blog sau să distribuiți o fotografie pe Instagram

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply