Plan De Masă

Jalapeño Pepper Jack Chicken Sliders with Guacamole-Butter Your Biscuit

Aceste Slider Pepper Jack Chicken Jalapeño cu Guacamole sunt una dintre rețetele mele preferate din ziua jocului. Întotdeauna fac mulțimea fericită!

Aceste glisoare de pui nu sunt doar adorabile, ci și delicioase! Minunat pentru a hrăni un grup de oaspeți flămânzi în noaptea Super Bowl. Garantez că vor fi înghițiți repede!

Sincer, sunt destul de ușoare chiar și pentru o cină în timpul săptămânii, asociate cu o salată sau chiar mai bine cu partea mea preferată de inele de ceapă crocante cu brânză parmezană.

Sfaturi pentru realizarea glisoarelor de pui!

  • Folosiți o lingură de înghețată pentru a măsura masa perfectă. Puiul nu se micșorează ca carnea de vită măcinată, deci indiferent de dimensiunea pe care o formați, cam asta va fi.
  • Ornează glisoarele cu brânza care îți place foarte mult.
  • Boiaua afumată este ceea ce folosesc întotdeauna. Îmi place acea aromă de fum pe care o adaugă. Dar puteți folosi boia obișnuită.
  • Întotdeauna grătar aceste glisoare, dar le puteți prăji și într-o tigaie.

Cauti mai mult aperitiv de petreceres?

Jalapeno adaugă cantitatea perfectă de căldură, apoi bunătatea brânză a brânzei jack. Ohh și să nu uităm de guacamolul cremos pentru a-l completa.

Pepper Jack Jalapeño Chicken Sliders cu Guacamole

Pepper Jack Jalapeño Chicken Sliders cu Guacamole

Aceste glisante de pui sunt aperitivul de petrecere perfect pentru a hrăni mulțimea.

Timp de pregatire
15 minute

Timp de gătit
15 minute

Timpul total
30 minute

Ingrediente

  • 2 kg de pui măcinat
  • 3 căței de usturoi tocat
  • 1/2 ceapa mare, taiata cubulete
  • 1 ardei jalapeño, însămânțat și tăiat cubulețe
  • 2 lingurite boia afumata (se poate folosi si boia obisnuita)
  • ½ linguriță sare kosher
  • ¼ linguriță de piper proaspăt măcinat
  • 3/4 cană de brânză rasă de piper ras plus felii pentru garnitură
  • 1/2 cană de coriandru proaspăt tocat
  • 2 lingurite de ulei de masline
  • 12 role culisante

Pentru Guacamole

  • 3 avocado mari
  • 1/4 cană de coriandru
  • 1/2 tei
  • 1/4 cană de roșii tăiate cubulețe
  • 1/8 ceașcă de ceapă roșie tăiată mărunt
  • 1/2 linguriță de sare
  • 1/2 linguriță pudră de usturoi

Instrucțiuni

  1. Într-un bol de amestecare, adăugați puiul măcinat și următoarele 8 ingrediente și amestecați până se omogenizează bine. Va fi pe partea cea mai umedă.
  2. Preîncălziți o tigaie din fontă la foc mediu
  3. Formați amestecul în 8 până la 10 torturi, în funcție de mărimea chiflelor.
  4. Adăugați 1 linguriță de ulei de măsline și așezați tortele în tigaie. Gatiti 4-5 minute, apoi rotiti si gatiti inca 3-4 minute. Adăugați feliile de brânză, acoperiți și lăsați să stea aproximativ 1 minut pentru ca brânza să se topească.
  5. Într-un castron mediu, adăugați avocado și zdrobiți-l cu o furculiță. Adăugați roșiile, ceapa, coriandrul, sucul de lime, sarea și pudra de usturoi. Se amestecă până se combină
  6. Așezați burgerii de pui pe chifle și adăugați 1 lingură de guacamol.

Informatii nutritionale

Calorii 322 Grăsime totală 17 g Grăsime saturată 5g Grasimi nesaturate 0g Grăsimi nesaturate 11g Colesterol 88 mg Sodiu 427 mg Glucidele 19 g Fibră 4g Zahăr 3g Proteină 24g

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply