Plan De Masă

Friteuza cu aer Lemon Butter Somon

Împărtășirea este iubire!

Somonul cu lămâie și friteuza cu aer sunt ușor de preparat. Gustos, fulgios, untos și tocmai se topește în gură.
Trei fileuri de somon pe un platou alb cu deasupra un sos de unt de lămâie.

Somonul de friteuză cu aer devine perfect de fiecare dată. O masă rapidă și ușoară în timpul săptămânii. Un sos bogat, cu unt de lămâie pentru a turna peste somon este absolut delicios!

Un file de somon pe o farfurie cu o parte din orez alb și broccoli.  Deasupra sos de unt de lămâie cu o pană de lămâie.Care este diferența dintre somonul sălbatic și cel de crescătorie?

Somonul sălbatic are o culoare roșu mai închis și o aromă mai intensă decât somonul de crescătorie.

Patru fotografii ale procesului.  În primul rând, trei fileuri de somon crud pe o tăietură.  În al doilea rând, sos de unt de lămâie într-un castron mic cu o lingură.  În al treilea rând, sosul de unt de lămâie periat cu fileuri de somon rew.  În al patrulea rând, fileurile de somon gătite într-un coș de friteuză.Sfaturi pentru un somon perfect fraged

  • Dacă somonul dvs. este înghețat, dezghețați-l în frigider peste noapte.
  • Se usucă fileurile de somon uscate cu un prosop de hârtie, apoi se adaugă sare și piper pe ambele părți.
  • Încercați să alegeți fileuri de aceeași grosime, astfel încât să gătească uniform.
  • Nu uitați să preîncălziți friteuza, deoarece acest lucru accelerează timpul de gătit și permite marginilor să devină puțin clare.
  • Nu doriți să gătiți prea mult somonul, verificați-l devreme pentru un aspect fulgios. Sau folosiți un termometru pentru carne și scoateți-l când sunt 145 de grade în partea cea mai groasă a plasei.
  • Odată ce somonul este fiert, scoateți fileurile din coș și lăsați-le să se odihnească pe o farfurie sau vas. Dacă este lăsat în coș, somonul va continua să gătească.
  • Plasa este disponibilă în diferite grosimi. Fileurile mai groase vor avea nevoie de mai mult timp, deoarece fileurile mai subțiri vor avea nevoie de mai puțin timp.

Trei fileuri de somon pe un platou alb și o lingură de turnare peste sosul de unt de lămâie.

Ce este o friteuza?

O friteuză cu aer este practic un cuptor cu convecție. Aerul devine foarte fierbinte și circulă în jurul mâncării și îl gătește rapid. Creează un exterior crocant fără a usca interiorul.

Care friteuză cu aer este cea mai bună?

Există atât de multe friteuze de aer acolo. În prezent folosesc Cosori 5,8 pinte și îmi place asta!

untul de lămâie se varsă pe o farfurie albă cu o parte din orez alb și broccoli.

Ce se servește cu somon de lămâie și friteuză cu aer

Unt de lămâie Mușcătură de somon și friteuză de aer pe furculiță.

ASIGURAȚI-VĂ CĂ MĂ URMAȚI FACEBOOK, INSTAGRAM, PINTEREST PENTRU TOATE ULTIMELE REȚETELE MELE.

Randament: 3

Friteuza cu aer Lemon Butter Somon

Trei fileuri de somon pe un platou alb cu deasupra un sos de unt de lămâie.

Somonul cu lămâie și friteuza cu aer sunt ușor de preparat. Gustos, fulgi și untos.

Timp de pregatire
5 minute

Timp de gătit
13 minute

Timpul total
18 minute

Ingrediente

  • 3 (6 uncii) file de somon, cu piele

  • Sare si piper

  • Spray de gătit antiaderent

  • 3 linguri de unt topit

  • 2 linguri de suc proaspăt de lămâie

  • 2 catei de usturoi, tocati

  • 1 linguriță de mărar proaspăt tocat

  • ½ linguriță de sos Worcestershire

  • Felii de lamaie pentru garnitura

  • Mai mult mărar pentru garnitură

Instrucțiuni

  1. Așezați fileurile de somon pe o foaie sau o farfurie de copt și uscați-le cu un prosop de hârtie. Presară ambele părți cu sare și piper.
  2. Într-un castron mic, adăugați untul topit, sucul de lămâie, usturoiul, mărarul și sosul Worcestershire și amestecați până se omogenizează. Așezați 3 linguri într-un alt castron.
  3. Preîncălziți friteuza de aer timp de 5 minute. Pulverizați coșul interior cu spray antiaderent de gătit.
  4. Periați 1 lingură pe fiecare file de somon. Așezați fileurile de somon în coș.
  5. Se coace la 400 de grade timp de 10-13 minute
  6. Scoateți din friteuza și serviți cu un sos suplimentar de unt de lămâie deasupra.

Informatii nutritionale

Randament

3

Porţiune

1

Cantitatea pe porție

Calorii 577Grăsime totală 40gGrăsime saturată 13 gGrasimi nesaturate 0gGrăsimi nesaturate 23 gColesterol 174 mgSodiu 338 mgGlucidele 2gFibră 0gZahăr 0gProteină 51g

Renunțare nutrițională: Toate informațiile prezentate pe acest site au doar scop informativ. Nu sunt nutriționist certificat și orice informație nutrițională partajată pe butteryourbiscuit.com ar trebui să fie folosită doar pentru orientare.

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply