Plan De Masă

Brie de brânză la grătar cu curcan și afine

Brânza Brie cu afine de curcan la grătar este un delicios sandviș sărat. Cu curcan, sos dulce de afine și brânză Brie topită netedă, totul într-un singur sandwich reconfortant!

Trei sandvișuri cu afine și curcan brie stivuite unul peste altul.

După Ziua Recunoștinței vine preferatul meu … Sandvișuri! Brânza Brie cu afine de curcan la grătar este o modalitate delicioasă de a consuma aceste resturi. Umplut între două bucăți de pâine crudă cu aluat. Câteva felii de curcan suculent, niște sos de afine de casă și niște Brie și suntem în afaceri!

Două sandvișuri brie de curcan cu afine unul peste altul, cu o lingură de sos de afine pe lateral.

Brie topit și sosul de afine dulce și picant cu curcanul sărat a fost o combinație de aromă excelentă, iar pâinea ușor crocantă cu unt care a învăluit totul a fost finisajul perfect.

Patru fotografii de proces, primele două bucăți de pâine dintr-o bucată, cu brânză Brie deasupra.  În al doilea rând, sos de afine peste brânză brie.  În al treilea rând, curcan feliat pe sos de afine.  În al patrulea rând, trei sandvișuri s-au rumenit și s-au topit într-o tigaie.Sfaturi pentru prepararea sandvișurilor

  • Asigurați-vă că untul dvs. este la temperatura camerei pentru a se împrăștia ușor
  • Răspândiți untul din crustă în crustă, pentru a asigura delicioasa crustă aurie
  • Eu folosesc aproximativ 3 uncii de brie pe sandviș, folosiți orice vi se pare bine.
  • Ordinea în care asamblați sandvișul nu contează cu adevărat.

Ar trebui să îndepărtez pielea?

Este destul de sigur să lăsați crusta și să o mâncați. Chiar adaugă textură și aromă brânzei.

Pot folosi o altă brânză?

Brânza Brie se potrivește atât de bine cu sosul de afine. Dacă nu vă place brie, brânza mozzarella este o brânză sigură, cu gust ușor.

O farfurie cu resturi de curcan feliat.

Am două rețete delicioase de piept de curcan, a mea Piept de curcan sarat cu ierburi, si al meu Piept de curcan cu aragaz lent. Ambele rețete sunt ușor de preparat pe tot parcursul anului și nu doar pentru Ziua Recunoștinței.

Un castron cu sos de afine de casă, cu o crenguță de mentă și așchii de coajă de portocală deasupra.

Ale mele sos de afine de casă Rețeta este perfectă pentru masa de vacanță și pentru resturile de sandvișuri cu brânză Brie la grătar cu curcan și afine.

Brânză brie la grătar cu afine și curcan ținută într-o mână.

Brie de brânză la grătar cu curcan și afine

Două sandvișuri brie de curcan cu afine unul peste altul, cu o lingură de sos de afine pe lateral.

Curcan savuros delicios cu sos dulce de afine și brânză brie topită netedă, totul într-un sandviș reconfortant!

Timp de pregatire
10 minute

Timp de gătit
10 minute

Timpul total
20 de minute

Ingrediente

  • 6-8 felii de curcan rămase (poate avea nevoie de mai mult sau mai puțin)
  • 3/4 cană sos de afine
  • 8 uncii de Brie, feliate subțire
  • 6 felii de pâine groase ca aluatul
  • 4 linguri de unt înmuiat

Instrucțiuni

  1. Se întinde untul înmuiat pe o parte a fiecărei felii de pâine.
  2. Întoarceți pâinea și așezați Brie feliat deasupra pâinii.
  3. Se adauga merisoarele urmate de curcanul feliat. Apoi mai multă brânză dacă vrei.
  4. Se pune într-o tigaie la foc mediu. Gatiti 3-4 minute (asigurati-va ca nu se rumeneste prea mult)
  5. Întoarceți și gătiți încă 3-4 minute sau până când brânza este aurie și topită.

Note

Cantitatea de curcan, sos de afine și brie poate varia în funcție de mărimea feliilor de pâine.

Informatii nutritionale

Calorii 864Grăsime totală 45 gGrăsime saturată 25 gGrasimi nesaturate 1gGrăsimi nesaturate 16 gColesterol 199 mgSodiu 1111 mgGlucidele 70 gFibră 3gZahăr 27gProteină 46 g

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply